В тюменских магазинах начали торговать картофелем из Африки

Каждый из клубней, привезенного из Египта картофеля, упакован в индивидуальную пенопластовую сетку, словно экзотический фрукт. Еще одно отличие египетской картошки — крупные и ровные как подбор клубни.
Покупатели отмечают, что по вкусу африканская картошка существенно уступает российской.
«Картофель чистый, крупный и ровный. Но для быстрого приготовления не подходит — варить надо также долго, как свеклу», — пишут в отзывах на сайте популярной доставки тюменцы.«Картофель по внешнему виду словно с выставки. А вот вкус травянистый», — отмечают покупатели.Заметим, что по данным экспертов, по составу витаминов и микроэлементов египетская картошка не отличается от российской. Единственное, удобрений для ее выращивания в песке требуется обычно больше. Кроме того, специалисты при покупке египетского картофеля рекомендуют обращать внимание на цвет клубней — в торговых сетях картофель часто находится на свету, вследствие чего приобретает зеленый оттенок из-за образования сильнейшего яда — соланина. Такой картофель употреблять в пищу нельзя.
Источник: Наш Город | Новости Тюмени
- Комментарии