В Тюмени закрывается популярное веганское кафе

Спустя четыре года работы в Тюмени закрывается модное веганское кафе «Твоя культура». Владелица заведения заверила, что кафе продолжит работать на доставку. Побывать в кафе в последний раз можно 30 апреля.

Кафе «Твоя культура», проработавшее 4 года в исторической усадьбе Барышниковых, на Осипенко, объявило о закрытии. Хозяйка заведения Виктория Южанина сообщила, что заведение работает до конца апреля. Точка общепита закрывается по двум причинам: острая нехватка персонала и постоянный рост цен на продукты. В мае кафе начнёт работать исключительно на доставку. Бизнеследи уже приступила к поиску нового помещения, об этом сообщает 72.ru.

В сети тюменцы уже выразили сожаление по поводу закрытия кафе. Многие отметили, что им нравилось безглютеновые веган-меню. Несмотря на лёгкость, блюда оказывались сытными и вкусными.

— Очень жаль! Это было единственное место в городе, где я могла спокойно поесть как веган. Особенно любила их салатики — надеюсь, в доставке они останутся…- Как жаль! Я туда ходила с дочкой-аллергиком — только там нам могли гарантированно сделать еду без глютена и молока. Очень надеюсь, что доставка будет работать так же качественно, — высказались постоянные клиенты.
Источник: Наш Город | Новости Тюмени