Стейк или экономия: в Тюмени резко выросли цены на говядину

Говядина подорожала на четверть в тюменских магазинах

Тюменцы продолжают фиксировать рост цен на отдельные продукты. На этот раз заметно подорожала говядина. Мясо этого вида и раньше было намного дороже свинины, но сейчас и вовсе стала многим не по карману.

Цены на продукты в Тюмени продолжают расти. Средняя стоимость килограмма говядины уже превышает 1167 рублей, а лидером по подорожанию стали отрубы — их цена выросла на 24,8% и сейчас составляет 946 рублей за килограмм. На втором месте — шея, которая подорожала на 12,7%, до 957 рублей. Самым дорогим остаётся говяжий филей (вырезка). Килограмм этого сорта сегодня стоит в среднем 1736 рублей, что на 9,7% выше, чем в начале года.

Эксперты связывают рост цен с удорожанием кормов, логистики и общим инфляционным давлением. Пока мясо дорожает, тюменцы всё чаще выбирают более дешёвые виды мяса — курицу и свинину.

Источник: Наш Город | Новости Тюмени