Нутрициолог рассказала, можно ли сбросить вес при помощи энергетиков
Могут ли избавить от лишнего веса?
Сохранение работоспособности — не единственная причина употребления таких напитков в большом количестве. Некоторые считают, что энергетики помогут избавиться от лишнего веса. Обычно это объясняется тем, что они увеличивают энергию и снижают аппетит. Но действительно ли энергетические напитки являются панацеей от усталости и способствуют снижению веса?
В средней его банке примерно 20-25 гр сахара на 200-250 мл — это приблизительно 90-95 ккал. Вся калорийность обеспечивается за счет углеводов, а точнее свободных сахаров, в нем нет ни белков, ни жиров.
Вспомним рекомендации ВОЗ относительно сахара: из свободных сахаров рекомендуется получать не более 10% калорий от общего рациона, а лучше 5%. Это значит, что среднестатистический человек, питание которого составляет примерно 2 000 ккал в сутки, выпивая 1 банку уже получает 5% свободных сахаров.
Если мы еще учтем все составляющие нюансы, например такие, что свободные сахара могут поступать с другими продуктами в течение дня, человек питается меньше чем на 2 000 ккал в сутки и выпивает больше 1 банки энергетика в день, то процент калорий от свободных сахаров растет. Здоровое снижение веса с такими условиями практически невозможно, а вот его рост спустя некоторое время вполне.
Почему же тогда некоторые из моих подопечных замечали снижение веса? Для ответа на этот вопрос нам нужна полная картина рациона и образа жизни человека. Скорее всего, потеря веса даже не была связана с напитком, ведь в течение месяца наш вес может меняться на небольшие значения по ряду различных факторов, и это абсолютно нормальный процесс.
Обман с помощью «без сахара»
Если употреблять энергетические напитки без сахара, будет ли это безопасным вариантом? Относительно цели снижения потребления свободных сахаров данный вариант действительно является логичным, но существует и обратная сторона такого решения. Каждый раз при употреблении такой жидкости «без сахара» мы обманываем свой организм.
Продукт на вкус всё равно остается сладким. После того как он поступил в тело, происходит выброс инсулина, только вот повышения глюкозы в крови нет, а значит, инсулин работает «вхолостую». Длительный и регулярный прием таких напитков увеличивает риск развития многих хронических заболеваний, поэтому данный вариант не совсем безопасен.
У каждого продукта — своя норма потребления
Теперь отвлечемся от сахара и рассмотрим другие компоненты энергетиков, прежде всего те, благодаря которым их так назвали. В средней банке такого напитка на 200-250 мл содержится около 60-65 грамм кофеина. По рекомендациям ВОЗ здоровому взрослому человеку следует потреблять не более 400 граммов кофеина в сутки, а это примерно 5-6 банок энергетика в день.
Сразу возникнет возражение: это количество достаточно большое, и вряд ли кто выпивает его за сутки. Верно, но, во-первых, люди, употребляющие энергетики, также склонны выпивать большое количество чашек кофе, чтобы получить эффект возбуждения. Например, в одной чашке эспрессо содержится 50-70 граммов кофеина.
Во-вторых, нервная система адаптируется к дозировке поступающего кофеина, соответственно, эффект от него будет слабеть. Значит, человеку захочется каждый раз повышать его количество, чтобы почувствовать прежний прилив сил. Поэтому пара банок энергетика и несколько кружек кофе в день кажутся вполне возможными.
У меня нет задачи демонизировать энергетики и в целом кофеин в ваших глазах, а рассказать о том, к чему может привести регулярное злоупотребление данными продуктами. Я сама любитель крепкого кофе и иногда могу позволить себе энергетические напитки. Но, как и мои подопечные, знаю, что у каждого продукта есть своя норма потребления.
Чтобы сохранить крепкую нервную систему и чувствовать себя бодрым, я рекомендую лучше следить за гигиеной сна, соблюдать режим дня, заниматься умеренными тренировками и сбалансированно питаться.
Источник: «Тюменская область сегодня»
