Новогоднее застолье: как избежать переедания и прибавки лишних килограммов

Каким должен быть правильный новогодний стол и что необходимо сделать для того, чтобы избежать негативные последствия переедания, выяснил «Наш Город».

Сокращаем меню

Врач-диетолог и эксперт в области здорового питания сервиса Level Kitchen Татьяна Мещерякова отмечает, что большая часть хозяек всегда старается приготовить на праздничный стол как можно большее число различных блюд. Особенно — если ожидается приход гостей.

Однако, не следует забывать о том, что для насыщения человек достаточно всего 300-500 граммов еды за один прием пищи. Соответственно, достаточно будет поставить на новогодний стол легкий салат, горячее и закуски. Размер порции каждого блюда на одного человека не должен превышать 100-150 граммов. В противном случае, чувство тяжести из-за переедания неизбежно.