На перекрестке хлебных традиций: в Тюмени прошел «Хлебный базар»

В День города в Тюмени проходила дегустация разных видов свежего хлеба и торговля выпечкой. «Хлебный базар» проходил на перекрестке улиц Хохрякова, Дзержинского, Советской и Челюскинцев. Свежую выпечку и кондитерские изделия представили ведущие хлебопекарни города.

В киосках можно было найти сотни наименований продукции — от традиционных сортов хлеба до пиццы, кексов и выпечки на любой вкус. Особый интерес тюменцы проявляли к бездрожжевым и зерновым хлебам — нестандартным и полезным для здоровья.

— Для нас это дополнительная возможность показать новинки тем, кто еще о нас не знает, — рассказала о значении участия в «Хлебном базаре» специалист пекарни «Дуэт» Наталья Смирнова. -Сегодняшняя торговля — это и хороший день для презентации продукции, и дополнительный заработок для предприятия. Мы рады, что погода не подвела: сначала на площади было пустынно из-за дождя, но потом пришло много покупателей, и мы хорошо поработали. Мы представили горожанам 40 из 200 видов нашей выпечки.

Фото Сергея Кузнецова
Источник: «Тюменская область сегодня»