Цены на сладости в Тюмени взлетели на 22%

По его словам, конфеты подорожали за последние 12 месяцев на 8,4% — сегодня килограмм стоит 552 рубля. Стоимость пирожных увеличилась на 8% — до 261 рублей за 300-граммовую упаковку. Зефир подорожал на 7% — до 199 рублей за 250-граммовую упаковку, мармелад — на 12,9%. Наибольший рост цен зафиксирован на шоколад — в среднем он подорожал от 19 до 22,5%.

По словам экспертов, на рост цен влияние оказало увеличение цен на сырье — какао-бобы. По прогнозам, стоимость кондитерских изделий в первой половине 2025 года будет оставаться на высоком уровне. В дальнейшем ситуация будет зависеть от урожая какао-бобов в Африке, являющейся их основным поставщиком, пишет РБК Тюмень.